Gastronomia
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Navegando Gastronomia por Assunto "Self Service"
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- ItemRestaurante Self Service Laylla e Yan(UNISA, 2021) Silva, Erlandia Pereira; Junqueira, Nilva Figueiredo AlvarengaCom o objetivo de um plano de negócio para criação de um restaurante que terá a função de um plano de negócios para a criação de um restaurante que terá como função principal serviço self service para atender uma população de uma pequena cidade chamada Boa Hora localizada no interior do Piauí onde está localizada uma indústria de açúcar que contém trabalhadores que necessitam de uma alimentação adequada e saborosa e com várias opções de cardápio. Através de uma pesquisa no local foi percebido que seria um bom negócio um restaurante nesse segmento não só para os colaboradores da indústria como para a comunidade em geral.