Nutrição

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Navegando Nutrição por Autor "Cabrera, Pietro Horoshkeyeff"

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    Prevalência de sintomas de risco para anorexia nervosa e sua relação com o estado nutricional e autopercepção da imagem corporal
    (UNISA, 2021) Cabrera, Pietro Horoshkeyeff
    A alimentação e o peso exercem grande efeito na etiologia dos transtornos alimentares. Os hábitos alimentares inadequados envolvendo importantes restrições dietéticas no caso da Anorexia nervosa, foram observados há séculos por vários pesquisadores. A anorexia nervosa (AN) é caracterizada, pela grande perda de peso, recusa na manutenção do peso corporal saudável, medo intenso do ganho de peso ou de se tornar obeso, distorção da imagem corporal, jejuns prolongados, uso de laxantes e diuréticos de forma muito intensa, dietas restritivas, ansiedade elevada, baixa auto estima, desgaste físico e psicológico, excesso de atividade física, negação do transtorno, perfeccionismo extremo, incapacidade de encontrar formas de satisfação entre outros requisitos, sendo considerada a terceira doença crônica de maior prevalência em adolescente com esse tipo de transtorno. O cerne do transtorno é a perda de peso, sendo considerada como uma grande conquista e sinal de autocontrole, em vista que o ganho de peso é como um fracasso da autodisciplina, sendo inaceitável para eles. O objetivo deste estudo foi identificar na literatura científica, a prevalência de sintomas de risco para Anorexia Nervosa e sua relação com o estado nutricional e a autopercepção da imagem corporal nas adolescentes do sexo feminino com faixa etária entre 10 e 19 anos de diferentes municípios e níveis de instrução.