Restaurante Self Service Laylla e Yan

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dc.contributor.authorSilva, Erlandia Pereira
dc.contributor.authorJunqueira, Nilva Figueiredo Alvarenga
dc.date.issued2021
dc.description.abstractCom o objetivo de um plano de negócio para criação de um restaurante que terá a função de um plano de negócios para a criação de um restaurante que terá como função principal serviço self service para atender uma população de uma pequena cidade chamada Boa Hora localizada no interior do Piauí onde está localizada uma indústria de açúcar que contém trabalhadores que necessitam de uma alimentação adequada e saborosa e com várias opções de cardápio. Através de uma pesquisa no local foi percebido que seria um bom negócio um restaurante nesse segmento não só para os colaboradores da indústria como para a comunidade em geral.
dc.identifier.citationSILVA, Erlandia Pereira; JUNQUEIRA, Nilva Figueiredo Alvarenga. Restaurante self service Laylla e Yan. Projeto Integrador (Tecnólogo em Gastronomia) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2021.
dc.language.isopt
dc.publisherUNISA
dc.subjectRestaurantept
dc.subjectSelf Servicept
dc.subjectComidapt
dc.subjectAlimentaçãopt
dc.titleRestaurante Self Service Laylla e Yan
dc.typeProjeto Integrador
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Projeto Integrador - Restaurante Self-Service - EAD.pdf
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