A importância da alimentação saudável para promoção de um envelhecimento ativo: revisão de literatura

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dc.contributor.authorHemmel, Amanda da Silva Sousa
dc.date.accessioned2025-08-19T12:20:34Z
dc.date.available2025-08-19T12:20:34Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractINTRODUÇÃO: O processo de envelhecimento vem aumentando de forma acelerada e o Brasil vem assistindo ao aumento crescente de sua longevidade, resultante das modificações ocorridas ao longo do tempo, proporcionado pelos avanços tecnológicos e pelas transformações política, econômica e sociais. O envelhecimento, apesar de ser um processo natural, submete o organismo a diversas alterações funcionais e anatômicas, que causam repercussões nas condições de saúde e alterações no estado nutricional do idoso. OBJETIVO: Descrever a importância da alimentação saudável para um envelhecimento ativo. METODOLOGIA: A presente revisão de literatura compreendeu livros, monografias, artigos científicos retirados das bases de dados Scientific Eletronic Library Online (SciELO), Google Acadêmico, Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia e na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) além da Biblioteca Milton Soldani Afonso da Universidade de Santo Amaro – UNISA, publicados nos últimos dez anos nos idiomas português e inglês. Obtendo-se 20 publicações e utilizadas 15 para a fundamentação do estudo. RESULTADOS: O processo de envelhecimento por si só traz um declínio das diversas funções do organismo, em maior ou menor grau, dependendo do estilo de vida praticado durante todo o curso da vida. Entre os fatores ambientais, observa-se a relação consistente entre o tipo de dieta e o surgimento de doenças crônicas não transmissíveis, mais acentuadamente entre os idosos. Os alimentos possuem o poder de curar e/ou prevenir doenças, ou, podem ser agentes causadores da perda da saúde. O menor consumo alimentar pode causar a desnutrição proteico-energética, o comprometimento da função cognitiva, a osteopenia, a perda da funcionalidade e sarcopenia. Uma alimentação adequada pode desacelerar o envelhecimento e diminuir os riscos de incidência de muitas doenças. É muito importante que o idoso opte por uma alimentação variada e nutricionalmente balanceada, tanto do ponto de vista energético, quanto de sua composição de nutrientes, incluindo boas porções de fontes proteicas, frutas, legumes e verduras, evitando assim os desequilíbrios nutricionais. Além disso, deve-se observar o fracionamento, volume e a consistência das refeições e suas preparações, bem como ressaltar os sabores por meio do uso de ervas e condimentos naturais. CONCLUSÃO: A nutrição exerce um importante papel para um envelhecimento ativo, resultando como consequência, boa saúde e boa capacidade funcional aos idosos, pois o estado nutricional desses indivíduos produz grande impacto no bem estar psicológico e físico, melhorando sua qualidade de vida e conferindo maior longevidade.
dc.identifier.citationHEMMEL, Amanda da Silva Sousa. A importância da alimentação saudável para promoção de um envelhecimento ativo: revisão de literatura. Orientadora: Lucy Aintablian Tchakmakian. 2020. 42 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2020.
dc.identifier.urihttp://dspace.unisa.br/handle/123456789/3184
dc.language.isopt
dc.publisherUNISA
dc.subjectNutriçãopt
dc.subjectEnvelhecimentopt
dc.subjectIdoso Ativopt
dc.subjectQualidade de Vidapt
dc.titleA importância da alimentação saudável para promoção de um envelhecimento ativo: revisão de literatura
dc.typeTCCpt
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