Bebidas e coquetelaria

dc.contributor.authorBruno, Priscilla Lopes
dc.date.issued2022
dc.description.abstractQuando o aumento do comércio entre nações apresentou sensível elevação no fim do século 18, um fato é relevante e elucidativo: a alquimia entre bebidas internacionais a serviço da hospitalidade. Os vermutes da região do Piemonte, Itália, ajudavam a suavizar os rudes gins fabricados pelos ingleses naquele momento. Isso ajudou substancialmente o comércio de bebidas e outros produtos entre ambos, promovendo inexoravelmente o intercâmbio cultural entre esses países, conhecidos na época pelo fundamentalismo de costumes e cultura.
dc.identifier.citationBRUNO, P. L. Bebidas e coquetelaria. São Paulo: UNISA, 2022.
dc.identifier.urihttp://dspace.unisa.br/handle/123456789/1443
dc.language.isopt
dc.publisherUNISA
dc.titleBebidas e coquetelaria
dc.typeApostilapt
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