Relação do uso de probióticos em portadores de intolerância à lactose: uma revisão de literatura

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dc.contributor.authorPereira, Camila Costapt
dc.date.issued2022
dc.description.abstractIntrodução: A microbiota intestinal é constituída por todos micro-organismos vivos que colonizam o trato gastrointestinal, desempenhando um papel fundamental na manutenção da homeostase das bactérias residentes, sendo a disfunção desse equilíbrio ocasionada pela irregularidade na colonização bacteriana, estado denominado disbiose intestinal. Probiótico é caracterizado por micro-organismo vivo que, quando administrado em quantidades adequadas, confere benefício à saúde do indivíduo, estratégia nutricional que vem sendo utilizada para várias patologias e distúrbios nutricionais, das quais pode-se citar a intolerância à lactose. Objetivo: Analisar a relação do uso de probióticos em portadores de intolerância à lactose. Metodologia: O presente estudo foi realizado por meio de uma revisão bibliográfica. O levantamento foi realizado nos sites de busca PubMed e ScienceDirect com artigos publicados entre 2010 e 2022, na língua portuguesa ou inglesa. Resultados: Alguns estudos apontam que o uso de cepas bacterianas com ações probióticas, principalmente as bactérias dos gêneros Bifidobacterium e Lactobacillus, podem resultar em uma melhora significativa dos principais sintomas da intolerância à lactose, como: diarreia, dor abdominal e vômito e na queda da produção de hidrogênio expirado ocasionado pela fermentação da lactose no cólon. Os probióticos podem ser consumidos em uma única cepa individual ou em combinações de várias cepas, podendo seu efeito durar até 3 meses após a descontinuação do seu uso. Conclusão: De maneira geral, o consumo de micro-organismos com propriedades probióticas pode ser utilizado como alternativa terapêutica para o alívio dos sintomas gastrointestinais ocasionados pela intolerância à lactose.
dc.identifier.citationPEREIRA, Camila Costa. Relação do uso de probióticos em portadores de intolerância à lactose: uma revisão de literatura. Orientadora: Raquel Nunes Silva. 2022. 36 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2022.pt
dc.identifier.urihttp://dspace.unisa.br/handle/123456789/932
dc.language.isopt
dc.publisherUNISA
dc.subjectMicrobiota Intestinalpt
dc.subjectIntolerância à Lactosept
dc.subjectProbióticospt
dc.titleRelação do uso de probióticos em portadores de intolerância à lactose: uma revisão de literaturapt
dc.typeTCC
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