Impacto da ingestão calórica promovido pelo consumo de álcool e sua influência na obesidade
Impacto da ingestão calórica promovido pelo consumo de álcool e sua influência na obesidade
Data
2020
Autores
Jesus, Andreia Natali Araujo
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
UNISA
Resumo
Introdução: A ingestão de bebidas alcoólicas é um hábito comum e milenar em muitas
sociedades. No entanto, a ingestão em excesso é considerada um dos fatores de risco
para problemas de saúde pública no mundo, dentre eles as doenças cardiovasculares,
hepáticas, nutricionais e certos tipos de cânceres. Objetivo geral: Descrever a
influência do consumo de álcool e sua relação com a obesidade. Métodos:
Levantamento bibliográfico nas bases de dados da Literatura Latino-Americana e do
Caribe em Ciências da Saúde (LILACS), Scientific Eletrônic Library Online (SCIELO)
e National Library of Medicine (PUBMED) com artigos publicados entre os anos de
2010 e 2022. Conclusão: podemos concluir que a saúde das pessoas que sofrem de
alcoolismo é prejudicada devido à alta ingestão de bebidas alcoólicas, e mesmo em
pequenas doses, o álcool pode influenciar o ganho de peso, sendo através da ingestão
conjunta com outros alimentos durante o consumo, ou pelo consumo mensal
descontrolado, podendo acarretar também em uma dieta pobre em nutriente e
minerais.
Descrição
Palavras-chave
Consumo de álcool, Álcool e alimentação, Álcool e nutrientes
Citação
JESUS, Andreia Natali Araujo. Impacto da ingestão calórica promovido pelo consumo de álcool e sua influência na obesidade. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2022.