Impacto do isolamento social em decorrência da pandemia da COVID-19 nos hábitos alimentares dos indivíduos: revisão integrativa nacional
Impacto do isolamento social em decorrência da pandemia da COVID-19 nos hábitos alimentares dos indivíduos: revisão integrativa nacional
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Data
2023
Autores
Silva, Fernanda Gomes da
Souza, Isabela Medeiros de
Santos, Luiz Gustavo dos
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Editor
UNISA
Resumo
A pandemia causada pela Covid-19 gerou um cenário inédito e turbulento para a população mundial. Objetivo: Esta revisão integrativa buscou avaliar os resultados da produção científica disponível para investigar os possíveis impactos desse cenário nos hábitos alimentares de indivíduos brasileiros.
Métodos: Para isso, foram levantados artigos por meio das bases de dados LILACS, MEDLINE e SCIELOBR utilizando os termos: ("hábitos alimentares" OR "Comportamento alimentar") AND ("Covid-19" OR "Pandemia") e de acordo com os critérios de inclusão e exclusão que buscavam artigos que avaliassem indivíduos brasileiros, que estivessem disponíveis em português para leitura integral e que respondessem ao objetivo do presente estudo foram selecionados 8 artigos de resultado.
Resultados: Os artigos demonstraram que a pandemia impactou na seleção de alimentos, produzindo principalmente alterações no consumo de frutas, hortaliças e ultraprocessados, além de impactar no tempo disponível para o preparo das refeições.
Conclusão: Em suma, os achados desta revisão reforçam a importância de abordar os hábitos alimentares como parte integral do cuidado durante e após a pandemia da Covid-19. A promoção de uma alimentação equilibrada e saudável, mesmo em situações adversas, é fundamental para garantir a saúde física e mental da população brasileira
Descrição
Palavras-chave
Hábitos Alimentares, Comportamento Alimentar, COVID-19, Psicologia Alimentar
Citação
SILVA, Fernanda Gomes da; SOUZA, Isabela Medeiros de; SANTOS, Luiz Gustavo dos. Impacto do isolamento social em decorrência da pandemia da COVID-19 nos hábitos alimentares dos indivíduos: revisão integrativa nacional. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Psicologia) —Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2023.