Principais estratégias de controle da mastite para a produção de um leite com qualidade
Principais estratégias de controle da mastite para a produção de um leite com qualidade
Data
2012
Autores
Souza, Rodrigo Malzoni de
Título da Revista
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Editor
UNISA
Resumo
O presente trabalho teve como objetivo descrever as principais características
da mastite, como a forma de apresentação, forma de transmissão, os agentes
envolvidos, os métodos de diagnóstico, os tratamentos mas, principalmente, os
métodos de controle. Tudo isso para que o produtor diminua os índices de
mastite no seu rebanho e consiga produzir um leite de qualidade. A mastite
caracteriza-se por um processo inflamatório da glândula mamária frente a
injúrias químicas, mecânicas ou infecções microbiológicas, principalmente
bacterianas, determinando grandes perdas econômicas, devido à alteração da
composição e redução da produção do leite. A avaliação da saúde da glândula
mamária pode ser realizada por meio da contagem de células somáticas
(CCS), exame clínico da glândula mamária, teste da caneca telada, dentre
outros. Sendo de extrema importância o monitoramento do índice de mastite
para a sanidade de um rebanho.
Descrição
Palavras-chave
Mastite, Rebanho Leiteiro, Controle
Citação
SOUZA, Rodrigo Malzoni de. Principais estratégias de controle da mastite para a produção de um leite com qualidade. Orientadora: Acacia Orieth Elias. 2012. 59 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Medicina Veterinária) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2012.