Avaliação dos efeitos da suplementação com l-glutamina na atividade antioxidante da HDL em idosos fisicamente ativos: foco na paraxonase-1 e glutationa peroxidase

Resumo
Neste estudo, objetivou-se avaliar se a suplementação de Gln pode melhorar o balanço redox e a capacidade antioxidante total do HDL, mediada pelas atividades PON-1 e GPx, em idosos fisicamente ativos. Métodos: 83 idosos, não praticantes (NP, n=32) e praticantes de um programa de treinamento físico combinado (EFC, n=51), foram separados em 2 subgrupos de acordo com a suplementação: grupos Gln (NP-Gln, n=16 e EFC-Gln, n = 26) e grupos de placebo (NP-PL, n=16 e EFC -PL, n=25). Amostras de sangue foram obtidas antes (pré) e após (pós) 30 dias de suplementação com Gln (0,3g / kg / dia + 10g de maltodextrina) ou placebo (10g de maltodextrina) para avaliar a glicemia, o perfil lipídico, os parâmetros oxidantes e antioxidantes, e atividades GPx e PON-1. Resultados: Glicemia mais baixa foi encontrada nos grupos EFC do que nos grupos NP, tanto pré quanto pós-suplementação. Níveis mais elevados de HDL-c e também atividades de peroxidase total (PRx) e GPx foram encontrados nos subgrupos NP-Gln e EFC-Gln póssuplementação em comparação com os valores anteriores. Além disso, o aumento da atividade da GPx pós-suplementação nesses subgrupos também foi superior aos valores encontrados nos subgrupos NP-PL e EFC-PL, no mesmo período. Curiosamente, maior atividade de PON-1 foi encontrada apenas no subgrupo EFC-Gln pós-suplementação do que os valores basais. Redução da razão entre peróxidos totais e PRx, ferro e PRx, e também peróxidos totais e GPX foram encontrados nos subgrupos NP-Gln e EFC-Gln pós-suplementação em comparação com os valores anteriores, enquanto redução da proporção entre TBARS e PRx ou GPx foram encontrados nos subgrupos EFC-Gln pós-suplementação em comparação com os valores anteriores. Os outros parâmetros permaneceram inalterados.
Descrição
Palavras-chave
Aterosclerose, Lipoproteínas, Estresse oxidativo
Citação
PIRES, R. S. Avaliação dos efeitos da suplementação com l-glutamina na atividade antioxidante da HDL em idosos fisicamente ativos: foco na paraxonase-1 e glutationa peroxidase. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2022.