Relação do uso de probióticos em portadores de intolerância a lactose: uma revisão de literatura

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Data
2022
Autores
Pereira, Camila Costa
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Editor
UNISA
Resumo
A microbiota intestinal é constituída por todos microrganismos vivos que colonizam o trato gastrintestinal, desempenhando um papel fundamental na manutenção da homeostase das bactérias residentes, sendo a disfunção desse equilíbrio ocasionada pela irregularidade na colonização bacteriana, estado denominado disbiose intestinal. Probiótico é caracterizado por microrganismo vivo que, quando administrado em quantidades adequadas, confere benefício à saúde do indivíduo, estratégia nutricional que vem sendo utilizada para várias patologias e distúrbios nutricionais, das quais pode-se citar a intolerância a lactose.
Descrição
Palavras-chave
Microbiota Intestinal, Intolerância à Lactose, Probióticos
Citação
PEREIRA, Camila Costa. Relação do uso de probióticos em portadores de intolerância a lactose: uma revisão de literatura. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2022.
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