Alimentação e Nutrição na Atenção Básica: reflexões cotidianas e contribuições para prática do cuidado
Alimentação e Nutrição na Atenção Básica: reflexões cotidianas e contribuições para prática do cuidado
Data
2021
Autores
Silva, Ana Carolina Feldenheimer da
Brandão, Ana Laura
Casemiro, Juliana Pereira
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
EdUERJ
Resumo
Os textos deste livro se propõem a qualificar o debate acerca das ações de alimentação e nutrição na Atenção Básica. Os autores refletem sobre o conjunto de práticas de cuidados essenciais ao campo da alimentação e nutrição nas atividades diárias das Unidades Básicas de Saúde (UBS) das equipes de Saúde da Família. Espera-se, assim, contribuir para processos de trabalho coerentes com os princípios da integralidade do cuidado. A questão do cuidado é o fio condutor das análises, com base em reflexões da prática dos autores, dialogando com referências do campo teórico. São abordados temas como os avanços e desafios da promoção da alimentação adequada e saudável na Atenção Básica; a atuação do nutricionista nas equipes dos Núcleos Ampliados de Saúde da Família (NASF); a Educação Alimentar e o tratamento da obesidade; e carências nutricionais, agenda tradicional e inconclusa na pauta das ações de alimentação e nutrição no Brasil e no mundo; entre outros.
Descrição
Palavras-chave
Nutrição, Hábitos Alimentares, Atenção Básica
Citação
SILVA, Ana Carolina Feldenheimer da; BRANDÃO, Ana Laura; CASEMIRO, Juliana Pereira (orgs.). Alimentação e nutrição na atenção básica: reflexões cotidianas e contribuições para prática do cuidado. Rio de Janeiro: EdUERJ, 2021.