Alimentos e Alimentação Animal
Alimentos e Alimentação Animal
Data
2013
Autores
Goes, Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de
Silva, Luiz Henrique Xavier da
Souza, Kennyson Alves de
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
UFGD
Resumo
Este caderno se baseia nas aulas ministradas na disciplina de Alimentos e Alimentação, aplicada ao curso de Zootecnia da Universidade Federal da Grande Dourados. No texto são abordados os diferentes tipos de ingredientes utilizados na formulação de rações para animais, incluindo suas características nutricionais, pontos críticos, alguns processos de obtenção e de controle de qualidade.
Descrição
Palavras-chave
Nutrição Animal, Alimentação de Ruminantes, NDT
Citação
GOES, Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de; SILVA, Luiz Henrique Xavier da; SOUZA, Kennyson Alves de. Alimentos e alimentação animal. Dourados: UFGD, 2013.