A erosão dentária consiste na dissolução química dos tecidos dentários duros, causada por ácidos de origem não bacteriana. Estudos demostram que a prevalência da erosão dentária tem crescido de forma alarmante em crianças e adolescentes, decorrente da associação de hábitos alimentares e comportamentais, provocando perda superficial e irreversível destes tecidos. Sua etiologia tem sido associada aos ácidos de origem intrínseca e extrínseca que solubilizam os compostos minerais que compõem esmalte e dentina.