Compulsão alimentar após cirurgia bariátrica de pacientes assistidos por serviço de referência em hospital de São Paulo e sua correlação com a perda de peso

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dc.contributor.authorFangueiro, Fabiana Salatino
dc.date.accessioned2023-03-17T16:45:57Z
dc.date.available2023-03-17T16:45:57Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractIntrodução: A obesidade é um distúrbio de origem multifatorial complexa que agrega aspectos de ordem psicológica, social, biológica e requer abordagem multidisciplinar para compreensão, diagnóstico e tratamento adequados. Para alguns pacientes, a cirurgia bariátrica é a ferramenta mais eficaz para o tratamento e controle da obesidade, porém, alguns pacientes não obtêm o resultado desejado ou recuperam parte do peso perdido. Como a alteração no comportamento alimentar pode influenciar negativamente na perda de peso, reconhecer esta condição se torna fundamental para a reintervenção precoce a fim de garantir ao paciente o sucesso esperado após a realização da cirurgia bariátrica. Objetivo: Identificar, após 18 meses da realização da cirurgia bariátrica, a variação da compulsão alimentar e sua relação com a perda ou ganho de peso. Métodos: Estudo transversal, retrospectivo com 108 pacientes assistidos por um hospital de referência em São Paulo – Brasil, onde realizaram cirurgia bariátrica pela técnica by-pass gástrico em Y-de-Roux (BGYR), há no mínimo 18 meses. Os dados antropométricos e as características gerais da amostra foram coletados dos prontuários. Os sintomas de compulsão alimentar, aferidos com a aplicação da Escala de Compulsão Alimentar Periódica (ECAP), foram relacionados com a perda ou ganho de peso aferido no momento da aplicação. Para a análise dos dados foram utilizados os testes Quiquadrado, regressão linear simples, ANOVA, Teste t, Wilcoxon, Friedman e Mann-Whitney. Resultados: A média de idade (erropadrão) foi de 47 (±0,91). Os pacientes perderam 33,27% do peso inicial e recuperaram 5,74% após os 18 meses decorridos da cirurgia. O IMC e a idade influenciaram significantemente na perda de peso dependente da cirurgia (p=0,028 e p=0,010, respectivamente). O tempo cirúrgico acima de 50 meses foi associado ao maior ganho de peso (p <0,0001). Conclusões: A variação da intensidade de compulsão alimentar após 18 meses da cirurgia bariátrica é um fator que interfere no ganho de peso. A preseça de sintomas de compulsão alimentar interfere negativamente no percentual de peso perdido.
dc.identifier.citationFANGUEIRO, F. S. Compulsão alimentar após cirurgia bariátrica de pacientes assistidos por serviço de referência em hospital de São Paulo e sua correlação com a perda de peso. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2020.
dc.identifier.urihttp://dspace.unisa.br/handle/123456789/185
dc.language.isopt
dc.publisherUNISA
dc.subjectCompulsão alimentarpt
dc.subjectCirurgia bariátricapt
dc.subjectObesidadept
dc.titleCompulsão alimentar após cirurgia bariátrica de pacientes assistidos por serviço de referência em hospital de São Paulo e sua correlação com a perda de peso
dc.typeDissertaçãopt
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