Efeitos da restrição de carboidratos na regulação do humor e bem-estar
Efeitos da restrição de carboidratos na regulação do humor e bem-estar
Data
2024
Autores
Haddad, Luisa Angelini
Título da Revista
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Título de Volume
Editor
UNISA
Resumo
Introdução: Nos últimos anos, a obesidade vem ganhando foco como uma
preocupação crescente de saúde pública ao redor do mundo, influenciada por
fatores estruturais e psicossociais que promovem hábitos alimentares
inadequados e estilos de vida sedentários. Com o aumento da conscientização
sobre saúde, a busca por estratégias de emagrecimento rápido, como a
restrição ou exclusão de carboidratos na alimentação tem ganhado destaque.
Embora alguns estudos apontem que essas dietas possam apresentar alguma
eficácia a curto prazo, sua adoção indiscriminada pode acarretar sérios riscos
à saúde, como desequilíbrios metabólicos e no humor, cansaço, irritabilidade,
comprometimento no desempenho físico e cognitivo, compulsão alimentar,
entre outros. Objetivo: Investigar a relação entre a restrição na ingestão de
carboidratos e seus impactos na regulação do humor, no metabolismo e no
bem-estar geral. Metodologia: O presente estudo foi realizado por meio de
uma revisão bibliográfica. Foi feita uma busca por artigos nas bases de dados
PubMed, Google Scholar e ScienceDirect no per. Foram selecionados estudos
publicados nos últimos 10 anos, em língua portuguesa ou inglesa. Resultados:
Estudos apontam que a restrição de carboidratos pode impactar negativamente
o humor, metabolismo e comportamento alimentar, podendo ocasionar efeitos
adversos à saúde, como irritabilidade, dores de cabeça, cansaço, queda no
desempenho físico e até mesmo distúrbios alimentares. Outros estudos
sugerem que dietas restritivas podem apresentar resultados positivos para
perda de peso a curto prazo, e que, após o período de adaptação, podem
resultar em uma melhora no humor. No entanto, nota-se uma maior dificuldade
na adesão a longo prazo dessas dietas. Conclusão: A restrição de
carboidratos pode afetar negativamente o humor, metabolismo e bem-estar
geral. Entretanto, os estudos apresentam resultados controversos e
inconclusivos, sendo necessários mais estudos para investigar os possíveis
efeitos dessa prática e sua influência no humor.
Descrição
Palavras-chave
Carboidratos, Restrição, Humor, Bem-estar, Serotonina
Citação
HADDAD, Luisa Angelini. Efeitos da restrição de carboidratos na regulação do humor e bem-estar. Orientadora: Raquel Nunes Silva. 2024. 38 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2024.