O impacto da covid-19 em famílias de vulnerabilidade social
O impacto da covid-19 em famílias de vulnerabilidade social
Data
2022
Autores
Silva, Elisângela Santos da
Título da Revista
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Título de Volume
Editor
UNISA
Resumo
INTRODUÇÃO: A síndrome respiratória Aguda Grave – COVID-19, provocou uma
grande crise de saúde pública que ameaça a humanidade e, está marcando a história
trazendo várias mudanças no cenário mundial. No contexto alimentar a mudança no
estilo de vida e na alimentação tem sido fator determinante em diversos aspectos
sociais. A insegurança alimentar ganhou destaque neste momento pandêmico, a
produção, comercialização, oferta e consumo de alimentos foram afetados pelo
isolamento social, além das mudanças no meio econômico, estes fatores atingiram de
forma significante populações em vulnerabilidade social restringindo o acesso a
alimentação. O objetivo deste estudo foi analisar o impacto da pandemia na
alimentação de populações em vulnerabilidade social. METODOLOGIA: Trata-se de
uma revisão bibliográficas, com artigos do ano 2019 a 2022, consultados nas bases
de dados LILACS, SCIELO e PUBMED, usando os descritores: COVID, insegurança
alimentar, vulnerabilidade. Inclui-se artigos em inglês e português que abordassem
insegurança alimentar. RESULTADOS: Foram selecionados artigos que se
adequavam aos parâmetros de inclusão e feito uma tabela para comparação.
CONCLUSÃO: Compreende-se que as mudanças na insegurança alimentar dos
indivíduos, tem correlação direta com a pandemia.
Descrição
Palavras-chave
Pandemia, Vulnerabilidades, Insegurança Alimentar
Citação
SILVA, Elisângela Santos da. O impacto da covid-19 em famílias de vulnerabilidade social. Orientadora: Celma Muniz. 2022. 28 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) — Universidade Santo Amaro, São Paulo, 2022.